Закуски и салаты

Овощной салат с сыром Фета

Салат с креветкой и манго

Салат с Кальмаром и соусом из тунца

Салат с курицей и пармезаном

Салат с печенью индейки, горгонзоллой и бататом

Зеленый салат со страчателлой и ореховой заправкой

Карпаччо из цветной капусты с Памезаном и трюфельным маслом

Перец рамиро с сыром Фета

Артишок на гриле с соусом из маринованных перцев

Вителло Тонато

Тар-тар из говядины

Татаки из говядины

Паштет из печени индейки с кремом из печеных яблок

Тар-Тар из тунца с манго и авокадо

Форшмак на бородинских тостах с яблоком

Брускетта с подкопченым тунцом

Тарелка к вину (Пармская ветчина, Брезаола, Салями, Грано Падано, Пармезан, Горгонзолла, Оливки, Хумус, Гриссини)

Лепешка с дипами (дзадзики, хумус, бабагануш, мухаммара, крем из Феты с печеным перцем)

Огурцы Кимчи

Оливки

Сырная лепешка